Boucherie - Salaisons Meyer

Description longue

Fondée en 1918 à Differdange, la Boucherie-Salaisons Meyer perpétue depuis quatre générations un savoir-faire de boucher et de salaisonnier reconnu bien au-delà des frontières luxembourgeoises. Installée aujourd'hui à Bascharage, l'entreprise familiale conjugue méthodes de fabrication et de fumage artisanales et traditionnelles avec un outil de production moderne capable de produire plus de 60 000 jambons par an. Sa réputation d'excellence lui a valu le titre prestigieux de « Fournisseur de la Cour ».

• Boucherie traditionnelle avec de la viande locale et des plats chauds à emporter

• Spécialités de jambon cru et cuit et de saucissons secs

• Service traiteur et party-service pour petites et grandes occasions

• Centre de traitement de gibier agréé, spécialisé dans les forêts luxembourgeoises

Privilégiant des matières premières de premier choix majoritairement d'origine luxembourgeoise, la maison s'appuie sur une filière de qualité interne et une traçabilité rigoureuse à tous les stades. Ses labels Made in Luxembourg, Marque Nationale, Produit du Terroir et la certification IFS Food témoignent d'un engagement constant envers la qualité et la sécurité alimentaire.

Découvrez l'ensemble de nos spécialités et laissez-vous tenter par l'authenticité d'un savoir-faire centenaire.