Seit seiner Gründung im Jahr 2002 bietet Lunchtime, ein auf handwerkliche Produktion spezialisierter Caterer, seinen Kunden eine breite Palette hochwertiger Produkte an. Mit unserem Fachwissen werden alle unsere Produkte intern hergestellt, was es uns ermöglicht, jeden Produktionsschritt zu überwachen und so eine makellose Qualität sicherzustellen.
Unser Ansatz betont saisonale Produkte und legt Wert auf Partnerschaften mit lokalen Lieferanten und Produzenten. Dieser Ansatz garantiert außergewöhnliche Frische in unseren Kreationen, insbesondere bei unseren sorgfältig behandelten Gemüsen und Salaten, die frei von chemischen Zusatzstoffen sind.
In unserer gesundheitsbewussten Herangehensweise für unsere Kunden schließen wir Konservierungsstoffe und Farbstoffe aus unseren Rezepten aus. Unser Motto bleibt "immer frisch und natürlich".
Unser 900 m² Produktionszentrum entspricht den strengsten Lebensmittelhygienestandards. Das Einhalten der Kühlkette hat in jeder Phase, von der Produktion bis zur Logistik, oberste Priorität. Unsere Produktionsräume werden auf angemessene Temperaturen gehalten und unsere Lieferwagen sind mit fernüberwachten Kühleinheiten ausgestattet.
Unser Produktionsteam ist entsprechend den Anforderungen an Lebensmittelsicherheit ausgebildet und ausgestattet. Regelmäßige Kontrollen, einschließlich unangekündigter Inspektionen durch LLUCS (Luxemburger Labor für sanitäre Kontrolle), gewährleisten die Einhaltung unserer hohen Standards.
Im Kern unseres Ansatzes steht die Optimierung der Produktion in Verbindung mit unserem Umweltengagement. Durch die ausschließliche Produktion auf Bestellung reduzieren wir Lebensmittelverschwendung und tragen so zur Erhaltung des Ökosystems bei, wobei die Landwirtschaft einen erheblichen Teil des globalen Wasserverbrauchs ausmacht.
Überschüssige Produktion wird intelligent umverteilt, entweder in unserem Lunchtime-Geschäft am CFL-Funiculaire-Bahnhof in Kirchberg oder an wohltätige Organisationen.
Jeder Schritt unseres Prozesses ist darauf ausgelegt, unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren. Vom Reinigen unserer Einrichtungen über den Einsatz von biologisch abbaubaren Produkten bis hin zur optimierten Logistik steht Nachhaltigkeit im Mittelpunkt unserer Maßnahmen.
Wir investieren in Innovation, insbesondere im Transportbereich. Unsere Elektrotransporter, die mit solarbetriebenen Kühlungssystemen ausgestattet sind, unterstreichen unser Engagement für eine nachhaltige Zukunft.
Die Umweltverantwortung spiegelt sich auch in unseren Verpackungswahlen wider. Wir bevorzugen recycelbare und kompostierbare Materialien und minimieren so unseren Einfluss auf den Planeten. Wir ermutigen unsere Kunden, sich an dieser Bewegung zu beteiligen, indem sie unsere Verpackungen nach Gebrauch sortieren.
Lunchtime positioniert sich auch als Pionier im E-Commerce und bietet umweltfreundliche und transparente Zahlungslösungen. Wir belohnen die Teilnahme an unserem SEPA-Zahlungssystem mit bedeutenden Vorteilen und bieten auch nachhaltige Edelstahlbestecklösungen an.
Seit unserer Gründung hat Lunchtime seine Identität als umweltbewusstes Unternehmen, das Qualitätsstandards einhält, geprägt. Unsere Verpflichtung wurde mit dem Label "Made in Luxembourg" anerkannt. Gegründet im Jahr 2002, schrieb Lunchtime Geschichte, indem es das erste Online-Catering-Unternehmen in Luxemburg wurde und vielleicht sogar in Europa. Im Jahr 2014 wurde unsere Direktorin, Frau Lieve Nuyts, mit dem Preis "Inspiring Woman in Entrepreneurship" ausgezeichnet, der von PWC gesponsert wurde.
Lunchtime bleibt im Hier und Jetzt verwurzelt und richtet sich gleichzeitig verantwortungsbewusst und nachhaltig in die Zukunft.