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Les 5 questions à poser à votre traiteur pour mariage avant de l’engager !

Published on Jul 29, 2019
Le jour J doit être parfait ! Pas une seule faute qui risque de faire de votre fête de mariage un mauvais souvenir, rien de fâcheux ne doit avoir lieu.

Au Luxembourg, il est clair que le traiteur est le poste le plus onéreux lors d’une réception de mariage, et comme la nourriture est un point crucial lors de cet événement, la qualité des prestations du traiteur et sa réactivité face aux imprévus conditionnent fortement le bon déroulement de votre réception.

Dans cet article, nous vous listons toutes les bonnes questions qu’il faut poser à son traiteur de mariage. Bonne lecture!

Question n°1 : Avez-vous des événements programmés avec d’autres clients ?


C’est une question cruciale qui orientera le cours de votre conversation avec le traiteur potentiel.

Certains suspicieux préfèrent ne pas s’aventurer et passent leur chemin si le traiteur a d’autres événements prévus le même jour, mais parfois, il est difficile de trouver un traiteur entièrement libre, particulièrement pendant les périodes de fortes demandes.

Renseignez-vous plutôt sur sa disponibilité, s’il se chargera personnellement de la gestion de la prestation ou s’il déléguera la tâche à une autre personne de son personnel.

Demandez-lui également les ressources de son personnel, car si d’autres clients ont déjà réservé avant vous, il y a le risque que son entreprise tourne en sous-effectif le jour de votre événement. Signes de mariage chaise signes décoration de Mr et Mme chaise signes ensemble en bois mariage signe Mr et Mme signe mariée marié signes Chaise signes des lauriers sont la solution parfaite et élégante pour la décoration de votre chaise ou une table de mariage. Ajouter une touche

Source : Pinterest

Question n° 2 : Des invités qui se décommandent ! Que faire ?


Vous avez prévu 200 invités, mais beaucoup parmi eux vous informent (ou pas) à la dernière minute qu’ils se décommandent, et cela changera certainement le nombre des plats prévus, la quantité de la nourriture, le stock des matériaux, et peut-être même la nature des prestations.

Pour ne pas tomber dans le risque d’une surfacturation et de paiement de ce qui n’a pas été consommé, renseignez-vous à l’avance sur les possibilités de révision de la facture à la baisse. Comment choisir le traiteur de votre mariage ? - Découvrez les conseils de Nessa Buonomo sur www.lamarieeauxpiedsnus.com

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Question n°3 : Y a-t-il une possibilité de prévoir une assurance annulation ?


Et bien les imprévus peuvent venir de votre part aussi ! Si pour une raison ou une autre, vous êtes contraint d’annuler ou de remettre votre réception de mariage à une autre date, vous devez avoir toutes les garanties, tangibles de préférence, que vous n’allez pas verser les frais des prestations complètes comme si elles avaient lieu.Robes de mariée fantastiques dentelle de plage ★ Voir plus: weddingdressesgui ... #bridalg ..., #bridalg #dentelle #fantastiques #mariee #plage #robes #weddingdressesgui

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Question n°4 : Plus concrètement, combien coûte un traiteur pour 100 personnes pour un mariage au Luxembourg ?


Au Luxembourg, l’offre est très large et diversifiée à donner le tournis, et comme nous l’avons susmentionné, les traiteurs pour mariage s’accaparent la part du lion des budgets prévus pour une réception mariage. Mais il faut savoir qu’il faudra prévoir un minimum de 10 600 euros pour un menu de quatre plats ainsi que les apéritifs, sachant que les boissons et le gâteau de mariage ne sont pas inclus.

Certains traiteurs peuvent demander le remboursement sur les frais de déplacement. Wedding Planner Book at the Confetti Shop

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Question n°5 : Puis-je avoir une dégustation ?


Lors de votre première rencontre avec le traiteur, celui-ci peut vous cacher bien des petits détails qui risquent de vous déplaire et de vous faire fuir, Les moins consciencieux préfèrent vous mettre devant le fait accompli le jour J, ceci est semblable à un scénario d’un film d’horreur pour un jeune couple qui s’apprête à se marier.

Donc après les bonnes paroles, vous avez certainement des étoiles dans les yeux, mais attention ! Exigez une dégustation de tous les plats choisis pour avoir une idée sur le goût, le dressage et la présentation du plat.

Ici, c’est la pratique qui déterminera si vous devez signer le devis… ou pas !Sharing Platters, on parle repas de mariage original aujourd'hui sur le blog ! #blog #blogmariage #repas #repasmariage #buffet #buffetmariage #alimentation #food #mariageoriginal

Source : Pinterest

Un dernier conseil avant de rencontrer votre traiteur mariage, renseignez-vous bien auprès de votre entourage en demandant leurs retours d’expériences avec les  traiteurs choisis.

Ils pourraient éventuellement orienter vos pistes de recherche en vous recommandant ou déconseillant un traiteur. 

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